| |
|
創業は昭和30年。「良い素材でじっくりと」がこだわり。「豆腐は水が命」。
「姫の水」に代表されるように、大平台温泉は箱根の中でも豊かでおいしい水で知られています。箱根内輪山の浅間山の伏流水で作られた豆腐をご賞味ください。
|
|
|
|
美味しい水の里としても知られている大平台温泉は「姫の水」「姫之湯」「姫太鼓」と何故か古くから姫に由来した名称が多くあります。
当店の製品にも浅間山の伏流水としての姫の水と源泉を同じくする水を使っていることから製品の全てを「姫とうふ」としました。
また絹ごし豆腐にはあえて「絹ごし豆腐 姫の水」と命名しました。神奈川県内でも有数の美味しい水としての「姫の水」に負けない製品を目指しています。
|
| 店主 |
|
箱根大平台温泉 辻国豆ふ店
|
〒250-0405神奈川県足柄下郡箱根町大平台442-2
TEL：0460-82-2156 水曜定休
営業時間：8:30〜16:30 |
|
|
